普洱的泡開應(yīng)依據(jù)“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同，而有所側(cè)重。接下來和普洱茶代理一起看看吧。

1、新生茶。茶性上很接近綠茶，泡開中要防止出現(xiàn)“熟湯味”，因此溫度要稍低，出湯要快。關(guān)鍵所在掌握好其原料特點，如茶樹品種、茶區(qū)特點、樹齡、生態(tài)等。原則上滋味濃強的溫度稍低，浸泡時長要短，滋味口味淡的則相對。茶業(yè)共享平臺

2、新熟茶。正常的情況下，新茶與老茶對比，有一些存在的不足，比如茶湯不是很透亮，香氣不是很純正，滋味不是很醇厚，并且常含有一點令人并不是很愉快的感受，白茶代理比如說“堆味”和偏重的苦澀味等，新熟茶的水浸出物溶解迅速，因此要盡可能達到揚長避短，根據(jù)高溫洗茶以去異味，略降溫沖飲，泡開節(jié)奏略快以防止苦澀味和“醬湯”狀。完整地泡開品飲新茶（從濃到淡到無味），能夠確定茶的存儲價值，分辨其是不是有潛力，它是另一個范疇的現(xiàn)象，這兒也就不開展了。

3、老生茶、老熟茶。老茶通常規(guī)定高溫醒茶、高溫泡開。相對而言，老生茶投茶量要小于老熟茶，而泡開溫度老熟茶要略高。針對很多老生茶，在泡與泡的相隔開蓋，使葉底稍微降溫后再續(xù)泡，會出現(xiàn)不同的感受，何不試一下。經(jīng)歷很多年時光的沉積，有的老茶因存儲不善而異味重，大家可根據(jù)高溫和數(shù)次洗茶來盡可能清除，采用紫砂壺泡開對異味也是有不錯的修正作用。

怎樣泡開出誘人的熟普湯色？

熟普發(fā)酵湯色偏暗栗色，掌握好方法才可以不會泡出湯色嚇著喝茶人

1、置茶量較平常少一二克。

2、技巧柔和些，忌茶葉滾動。

3、水即注即出。

4、妙用勻杯，一次湯重，不分茶，再快沖一水入勻杯后再分湯。

5、熟普少一點可添加一絲生普同泡。普洱茶代理

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