下面這10個(gè)幾乎所有普洱茶客都會(huì)犯的的錯(cuò)誤，對(duì)照下你有嗎？

1、年份越老越好

許多普洱茶代理茶友以為，包裝上標(biāo)明的年份越老、報(bào)價(jià)越高的普洱茶，它的收藏價(jià)值就越高。因此盲目地追求六七十年代的普洱陳茶。但事實(shí)上，儲(chǔ)存二三十年的普洱茶現(xiàn)階段已經(jīng)很少了，四五十年乃至更久遠(yuǎn)的普洱茶更是寥寥無幾。

2、有名的“山頭茶”，有收藏價(jià)值

有很多茶友，一見到有名的“山頭茶”，就覺得有收藏價(jià)值。但事實(shí)上，許多有名氣山頭茶的年產(chǎn)量已很少，為了迎合大家的需求，某些廠家將臺(tái)地茶做內(nèi)料，外面包裹上山頭茶的拼配茶作為純山頭茶進(jìn)行銷售。更有甚者直接把臺(tái)地茶當(dāng)作有名氣山頭茶來進(jìn)行包裝、出售。

3、“純料”的普洱茶完全沒有經(jīng)過拼配

普洱茶的“拼配”定義主要包含六個(gè)方面：等級(jí)的拼配、茶山的拼配、茶種的拼配、季節(jié)的拼配、年份的拼配、發(fā)酵度的拼配。許多人提及的“純料”，是指由相同茶山、相同季節(jié)的茶葉制成的，這占了普洱茶拼配技術(shù)中的兩項(xiàng)。因此，不可以簡(jiǎn)單地以為“純料”的普洱茶完全沒有經(jīng)過拼配。

4、喝普洱，不醒茶

許多茶友多多少少都知道洗茶，卻不太懂醒茶，更不知為什么需要醒茶。但其實(shí)，醒茶往往決定著一杯普洱茶的好壞，不醒茶的普洱茶也許你怎么都喝不慣，醒茶后的普洱茶或者能成為你的最愛！這是因?yàn)?，通過醒茶，可以減輕甚至消散生茶身上的煙味兒、焦味等雜味。通過醒茶，可以減輕普洱熟茶中的堆味，進(jìn)而明顯提高茶湯的口感。通過醒茶，可以大大降低普洱老茶的倉味，并使得其內(nèi)含物質(zhì)再次變得活躍，這會(huì)明顯提高茶湯的稠度、醇度。

5、把“苦澀”當(dāng)成好茶的特征

常常會(huì)聽人說，普洱生茶不苦不澀，便沒有霸氣，沒有轉(zhuǎn)化、提升的空間，不能算是好茶。但事實(shí)上，苦澀不化非好茶。好的普洱生茶苦澀味很快被口腔感受到，又會(huì)較快地消失，轉(zhuǎn)為甜味。反之，不好的普洱生茶苦澀味消散很慢，甚至歷久不退。

6、把停留在舌面上“水水的感覺”當(dāng)成“潤(rùn)”

喝普洱生茶喝到一定的泡數(shù)時(shí)，就會(huì)感到“舌面上一直水水的”的感覺，許多人誤以為這就是“潤(rùn)”。但其實(shí)“潤(rùn)”的感覺不僅是滯留在舌面上的，更多的是滲透到嗓子眼的一種潤(rùn)澤的感覺，滲透到丹田的潤(rùn)。

7、葉底漂亮就是好茶

葉底做得好看，外形做得夠大，這往往是某些機(jī)器的殺青結(jié)果，并不意味著這是款頂級(jí)普洱茶。比如說，真正的冰島也是有小煳點(diǎn)的，而且采茶時(shí)是有茶梗的，而B貨冰島做工就精致之極了，但一年后優(yōu)劣差異挺大。

8、把普洱茶當(dāng)水喝

總說喝普洱茶有保健的作用，那能否一天到晚只飲茶就可以了？我們可以用茶來代替水嗎?這....當(dāng)然是不行的啦。由于茶水中富含微量元素，攝入過多的微量物質(zhì)人體不會(huì)吸收，反倒會(huì)造成某些反作用。并且普洱生茶咖啡堿的含量較多，喝得過多會(huì)影響睡眠質(zhì)量滴~

9、生茶比熟茶更養(yǎng)生

有人說，生茶比熟茶更養(yǎng)生。但其實(shí)，新普洱生茶的茶性更靠近綠茶，適宜體質(zhì)好些的人喝，假如患有胃病，最好是不要常飲生茶。而熟茶的茶性比較溫和，更適合體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒的人喝，從這點(diǎn)來說，熟茶相對(duì)養(yǎng)生。但這并非熟茶比生茶好的意思，二者制作工藝不同，在養(yǎng)生方面各有所長(zhǎng)，沒有必要一較高下。

10、普洱茶儲(chǔ)存時(shí)，通風(fēng)過度

在一大堆關(guān)于普洱茶貯存的文章中，往往只能看見作者強(qiáng)調(diào)“普洱茶的存放需要通風(fēng)”，但實(shí)際上，萬事都有個(gè)度，存茶也不可盲從通風(fēng)的觀點(diǎn)。事實(shí)是，過度通風(fēng)會(huì)造成1、普洱茶內(nèi)含物質(zhì)的大量流失，特別是芳香類物質(zhì)會(huì)快速減少，導(dǎo)致香氣的品質(zhì)明顯降低。2、使普洱茶含水率大幅度下降，不利于茶葉后期轉(zhuǎn)化。3、易于將空氣中的有害病菌攜帶普洱茶。因此，普洱茶儲(chǔ)存時(shí)，不能通風(fēng)過度！